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2011年7月20日 (水)

シモカワ・パーマカルチャーガーデンTOOOOP!

ある日の昼。

シモカワでは知らないひとはいない、たべものにも建物にもガーデンにもセンス溢れるレストランに行ってきました。

お庭は、夏真っ盛り。パーマカルチャリストの亀山範子さんが推奨する、貴重なパーマカルチャーのモデルガーデンです。


食事の前に、まずはガーデンに釘付け!

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お!看板猫、アーネストくんもお出迎え。


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ハーブも元気いっぱい!


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お道具箱。。。かわいい。。ひだりのほうにこっそりと眼鏡が入っているところがまたナイス!


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『雑草も大切』!!!!これぞモレーナガーデン哲学の頂点です。


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こんなふうに、刈った雑草を野菜の根元に敷いてマルチにしています。

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ひととおりガーデンでお勉強したあとは、ランチ&ティータイム。
実はフラメンコギターも弾けちゃうマスターのバナナケーキが絶品でした♪

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店内の小物のいちいちに、センスと愛着が感じられます・・・。

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もりのなかのレストラン『モレーナ』、パーカルガーを見学においでませにゃー

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